Deze saladette van Polar is een musthave voor saladebars en delicatessenzaken. De werkbank heeft een geforceerd koelsysteem, 3 roosters en is geschikt voor meerdere GN bakken zodat u voedsel op de juiste temperatuur kunt bewaren en serveren. Dankzij de glazen kap kunnen klanten wel het voedsel bekijken, maar wordt het voedsel ook beschermd tegen eventuele bacteriën. Dit komt de hygiëne ten goede. De RVS constructie maakt de saladette zeer duurzaam en robuust en geschikt voor professioneel gebruik. Gastronorm bakken worden apart verkocht.

Polar U-serie keukenkoelingen zijn de absolute topstukken in de collectie, ontworpen om uw meest kostbare producten veilig op te slaan. Ze voldoen aan de strengste industrienormen en maken gebruik van krachtige mechanische ventilatie die smaken conserveert en bederf voorkomt. Met de U-serie kunt ook bij veelvuldig openen en sluiten rekenen op constante, gelijkmatige koelprestaties, zelfs bij een omgevingstemperatuur tot wel 43°C.