Voedselbereiding
- Standaard sortering
- Cancel
Resultaat 1–12 van de 76 resultaten wordt getoond
-
Buffalo digitale vacumeermachine 350W
Deze Buffalo vacumeermachine is ideaal om producten snel en professioneel te verpakken zodat ze langer goed blijven, u minder hoeft weg te gooien en zo geld kan besparen. Hij is geschikt voor het sealen van vlees, groenten en vloeistoffen, is eenvoudig in gebruik en maakt producten geschikt voor sous vide koken. Het apparaat kan ook enkel gebruikt worden om zakken te sealen en heeft een instelbare vacumeer- en sealtijd zodat u altijd tot een perfect resultaat komt.
Voor gebruik met vacuumeerzakjes CL196, CL197, CL198 en CL199.
€649,00 excl. BTWBuffalo digitale vacumeermachine 350W
€649,00 excl. BTW -
Buffalo droogoven 10 lades
Deze professionele voedseldroger van Buffalo met 10 lades is ideaal voor het drogen van vele soorten groenten, fruit, vlees en vis. Door vocht te onttrekken aan de producten kunnen ze langer bewaard worden en ontstaan er interessante nieuwe texturen. De droogoven helpt u het meeste uit uw voorraad te halen door de levensduur te verlengen, zo vermindert u voedselverspilling.
De warmte wordt gelijkmatig verspreid door middel van een ventilator voor consistente resultaten. De droogoven is nauwkeurig in te stellen via het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel en is zelfs geschikt om bijvoorbeeld potpourri en beef jerky in te maken.
€249,95 excl. BTWBuffalo droogoven 10 lades
€249,95 excl. BTW -
Buffalo groentesnijmachine
Veelzijdige hoge snelheid groentesnijder voor plakjes snijden, raspen, in blokjes hakken, chippen en julienne snijden. Ergonomisch ontwerp voor comfortabel gebruik. Geleverd met een cilindrische invoerbuis voor uniforme eindproducten en grote halvemaanvormige invoerbuis voor een snellere doorvoer. Schakelt automatisch uit wanneer het deksel wordt geopend. Snijschijven worden apart verkocht
€679,00 excl. BTWBuffalo groentesnijmachine
€679,00 excl. BTW -
Buffalo heavy-duty gehaktmolen
Heavy-duty RVS gehaktmolen met nauwkeurige tandwielaandrijving en energiezuinige luchtgekoelde motor. Met reverse-functie voor grove vleessoorten.
€794,00 excl. BTWBuffalo heavy-duty gehaktmolen
€794,00 excl. BTW -
Buffalo ijsmachine 1,5L
Grote capaciteit machine met ingebouwde compressor en LED-temperatuurdisplay. Perfect voor het maken van ijs, sorbets of bevroren yoghurt.
€349,00 excl. BTWBuffalo ijsmachine 1,5L
€349,00 excl. BTW -
Buffalo ijsmachine 2L
Professionele ijsmachine waarvan de kom niet vooraf in de vriezer hoeft, wat u weer tijd bespaart. RVS constructie met ingebouwde compressor en digitaal display. Compacte behuizing neemt weinig ruimte in beslag.
€484,00 excl. BTWBuffalo ijsmachine 2L
€484,00 excl. BTW -
-
Buffalo planetaire mixer 29L
Zware professionele betrouwbare mixer, ideaal voor bakkerijen, restaurants en andere drukke gelegenheden. Duurzame volledig metalen behuizing voor eenvoudig reinigen. Voorzien van komlift. Veiligheidsstop activeert als kom of bescherming niet in juiste positie zijn. Compleet geleverd met kom, garde, deeghaak en klopper. Vaatwasserbestendig e kom.
€2.549,00 excl. BTWBuffalo planetaire mixer 29L
€2.549,00 excl. BTW -
Buffalo planetaire mixer 7L
Zeer gebruiksbestendige mixers met verwijderbare kommen met grote inhoud. Ideaal voor gebruik in onder meer bakkerijen, restaurants en kantines. De opklapbare mixkop in combinatie met de RVS kommen zorgen dat schoonmaken en wisselen van accessoires heel eenvoudig is, terwijl de spatbeschermer uw keuken netjes houdt.
€499,00 excl. BTWBuffalo planetaire mixer 7L
€499,00 excl. BTW -
Buffalo planetaire mixer 7L wit
Mix met één druk op de knop deeg, sauzen of beslag met deze professionele planetaire mixer van Buffalo. De krachtige 270W levert genoeg kracht om tot wel 1,5kg meel, of maximaal 2,4kg deeg te mixen, voor een snel en effectief resultaat. De mixer is voorzien van een traploze snelheidsregeling waarmee u in een handomdraai de mixsnelheid naar wens aan kunt passen. De kop kan omhoog worden geplaatst, waardoor de RVS kom eenvoudig te verwijderen is en u het apparaat makkelijks schoon kunt maken of het opzetstuk kunt vervangen.
De mixer wordt geleverd met een verwijderbare vultrechter die in het spatscherm geplaatst kan worden; zo kunt u eenvoudig tussentijds ingrediënten toevoegen. De volledige metalen constructie is zeer gebruiksbestendig en makkelijk schoon te maken – perfect voor professionele keukens.
Met de meegeleverde klopper, garde en deeghaak opzetstukken is deze mixer ideaal voor allerlei voorbereidingstaken in de professionele keuken.
€609,00 excl. BTWBuffalo planetaire mixer 7L wit
€609,00 excl. BTW -
Buffalo planetaire mixer 9L
Deze betrouwbare planetaire mixer van Buffalo heeft een capaciteit van 9L en is ideaal voor gebruik in bakkerijen, scholen, restaurants en kantines. Gebruik de planetaire mixer bijvoorbeeld voor het maken van o.a. glazuur, mayonaise, saus en deeg. De krachtige 550W motor en duurzame RVS kom zorgen ervoor dat deze mixer zowel sterk als betrouwbaar is. Hij kan maximaal 2kg bloem en 3,2kg deeg in één keer verwerken. Wordt geleverd met garde, kneedhaak en klopper.
€1.049,00 excl. BTWBuffalo planetaire mixer 9L
€1.049,00 excl. BTW -
Buffalo RVS droogoven
Hoge kwaliteit en robuuste RVS droogoven met eenvoudige, digitale bediening. Kan gebruikt worden voor het drogen van bijvoorbeeld kruiden en specerijen, groenten, fruit, vlees en vis. Ook te gebruiken voor het maken van yoghurt of het laten rijzen van brooddeeg.
€364,00 excl. BTWBuffalo RVS droogoven
€364,00 excl. BTW