De beroemde Chantry slijper is voorzien van 2 kleine, kwalitatief hoogwaardige slijpstalen. Ingesteld op een optimale hoek en voorzien van een veer om schade aan het mes te voorkomen. Haal het mes 4 à 5 keer door de gleuf en het mes is scherp.

Carbon gehard tot 63° Rockwell. Grove ‘rechte’ staaf herstelt zelfs de meeste botte messen. Gemagnetiseerde staaf verzamelt metalen deeltjes. Vaatwasserbestendig (indien direct gedroogd na gebruik).

Een fantastisch alternatief voor traditionele slijpstaven. Deze handmatige messenslijper heeft diamanten en keramische snijbladen, voor gegarandeerd scherpe lemmets. Niet geschikt voor gekartelde messen en niet vaatwasserbestendig.